「一岁三个月qq抢红包软件蓝色食谱」一岁三个月qq抢红包软件蓝色的辅食

时间:2019-05-23 19:41来源:未知作者:admin点击:

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一岁三个月qq抢红包软件蓝色的辅食安排请问一日三餐

辅助食物:可食肉类,如鱼肉、虾肉、猪肉、鸡肉、动物肝脏、动物血等,呈块状、条状,逐渐向成人过渡。常更换食物种类及口味,粗细搭配。这个年龄的qq抢红包软件蓝色饮食 可以每天安排4次三餐一点心:早饭:大米粥1碗约50克加煮鸡蛋1个;中饭:米饭1碗约50克加肝末炒菜花、黄瓜汤。鱼,点心、 牛奶 1瓶、水果;下午:点心 新鲜水果1~2个 饼干25克;晚饭:面条1碗约50-75克,加青菜加肉末,要多吃蔬菜、水果。qq抢红包软件蓝色每天营养的主要来源之一就是蔬菜,如番茄、胡萝卜、白菜、柿子等。可以把这些蔬菜加工成细碎、软烂的菜末,炒熟调味,给qq抢红包软件蓝色拌在饭里吃。水果也应该给qq抢红包软件蓝色喂食,但要注意的是水果不能代替蔬菜,适量摄入动、植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物煮汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂qq抢红包软件蓝色。牛奶不可缺少。对1~2岁的qq抢红包软件蓝色来说, 乳制品 仍是他饮食中的重要部分。牛奶营养丰富,利于qq抢红包软件蓝色吸收,特别是其富含钙质,对于qq抢红包软件蓝色骨骼和牙齿的发育是不可缺少的,每天应保证摄入250~500毫升。粗粮、细粮都要吃。粗粮、细粮搭配食用,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以选择软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等。扩展资料: qq抢红包软件蓝色辅食添加的顺序是怎样的?1、由少到多: 指的是1岁以内婴儿仍应以奶为主食,刚开始添加辅食的量不要太多,先给qq抢红包软件蓝色半勺一勺尝试味道就好,待qq抢红包软件蓝色适应后逐渐增加到两三勺然后更多。大约到7个月时增加至每天1顿,8~12个月时增加至每天2顿,1岁以后改为一日三餐。 2、由细到粗: 最初的辅食应为细腻稀软的糊状,随着qq抢红包软件蓝色咀嚼吞咽能力的增强,逐渐改为碎菜以及小块或条状,谷类由米糊逐渐变为稠粥、烂面条,再改为软饭等。1岁以后食物的大小和形状应接近成人。 3、由一种到多种逐渐丰富: 最早添加的辅食应为富含铁的食物,如强铁的配方米糊、肉泥、家禽和鱼、煮熟的豆腐和豆类。最方便易于获得的就是含铁的配方米糊。 参考资料:qq抢红包软件蓝色添加辅食拿捏尺度-人民健康网

1岁3个月qq抢红包软件蓝色食谱大全及做法有哪些

一岁三个月qq抢红包软件蓝色一周食谱 周一 牛奶 小点心 , 肉末软饭 胡萝卜碎青菜 番茄汁虾仁,小点心 , 鸡蛋面汤 烂饭 鱼丸烧豆腐 鳝鱼丝 , 小点心 牛奶 水果 周二 白粥 咸蛋 牛奶 , 番茄营养面 红烧牛肉末 清汤豆腐 酸奶 , 烂饭 香油炒鸡蛋 碎末豆腐干 清香土豆泥 , 牛奶 加钙小饼干 水果 周三 牛奶 香菇蔬菜包子 , 小馒头 鲜榨果汁 鸡蛋摊饼 , 烂饭 虾米蔬菜汤 豆腐鱼头汤 带鱼块 , 青菜面 西红柿鸡蛋羹 , 牛奶 水果 饼干 周四 鸡蛋羹 牛奶 , 烂饭 猪肝菠菜汤 鲜虾丸子 青菜羹 , 肉末青菜饭 紫菜蛋花汤 , 酸奶 水果 零食 周五 红薯粥 小馒头 牛奶 , 鸡汤面 鱼丸 土豆泥 , 胡萝卜烂肉饭 水果 , 牛奶 饼干 水果 周六 虾肉饺子 果汁 饼干 , 软饭 牛肉烧豆角 素炒菠菜 蕃茄葱花汤 , 青菜面 滑肉片 , 牛奶 蒸蛋 零食 周日 南瓜粥 鸡蛋 小肉包 , 青菜面 萝卜排骨汤 , 软饭 清汤豆腐 土豆烂肉泥 , 牛奶 面包 水果 一岁三个月qq抢红包软件蓝色食谱 蕃茄汁虾仁 原料:虾仁、新鲜青豆 盐、味精、白糖、醋、番茄酱、黄酒、生粉(干湿各少许)、葱、姜末、鸡蛋、高汤、油。 做法: 1、将虾仁洗净去处虾线,再冲洗一遍沥干水分,放入碗中加入盐、蛋清、生分搅拌,让虾仁挂浆。青豆入开水汆一下备用。 2、锅内加入适量的油,烧只六成热将虾仁下锅,用筷子把虾仁打散,炸至熟透,捞出沥油。 3、趁锅热加入少许油,放入葱姜爆香,即可倒入番茄酱,翻炒至红色时加入黄酒、高汤、盐、白糖、醋搅匀。锅中沸腾时加入水生粉勾芡,淋上生抽放入青豆虾仁快速翻炒,稍后出锅即可。 趁热锅加少量生油,下葱、姜末炝锅,即将番茄酱倒入。炒至油呈红色时,加黄酒、汤、细盐、味精、白糖、白醋搅和。待烧沸后下水生粉勾芡、淋上少许生油推匀、加青豆、虾仁翻炒几下,盛起装盘便成。 特点:虾肉青豆颜色鲜艳,容易勾起食欲,且口感嫩滑是小qq抢红包软件蓝色的最佳选择。 金丝豆腐块 原料:水豆腐、土豆、菜心、鸡蛋、白糖、面粉、淀粉、精盐、味精、食油。 制法: 1.土豆去皮后切成较长的丝,用清水浸泡土豆丝。菜心洗净备用。豆腐切成一厘米厚的方块。 2、锅内放油油热后放入豆腐炸至金黄加盐味精稍稍入味。 3、油烧8成热下入土豆丝猛炸,至土豆丝呈金黄色时捞出撒上白糖白盘中。菜心也入油炸至脆捞出拌上少许盐。 4、在鸡蛋中加入面粉淀粉拌匀 5、豆腐粘上鸡蛋液下油锅炸,表皮金黄时捞出。 6、摆盘,盘中铺上土豆丝,周围摆上菜心,土豆丝上放豆腐块。 特点:口感鲜香,颜色诱人,小qq抢红包软件蓝色喜欢这种可以拿在手中吃的油炸而不腻的菜肴。 莲藕肉松丸子 原料:鲜藕、猪肉末、葱、姜、味精、精盐、干淀粉。 制法: 1、藕先处理干净,然后用专门的切丝工具把莲藕刮成藕茸,放肉末,加入少量盐、味精、葱花、姜末、干淀粉搅拌成糊状放一旁备用。 2、手蘸上清水将藕糊揪成一个个大小相等的丸子。把这些丸子煎熟,也可以炸或者是蒸。 3、炸的时候注意掌握火候,莲藕容易老,这样qq抢红包软件蓝色就不喜欢了。 注:莲藕肉松丸子味道清香,爽口。也可搭配其它食材为qq抢红包软件蓝色做不同的丸子。 糖醋圆白菜 原料:圆白菜、花椒几粒,精盐、食油、白糖、醋少许。 制法: 1、醋中放入白糖搅拌备用。 2、适量油放入锅中烧至八成热,放花椒炸出香味,捞出花椒弃用。待即刻放入圆白菜,不停翻炒至白菜发亮,撒入适量盐,倒入调好的糖醋汁儿,翻炒几下即可。 特点:酸甜适中的蔬菜是qq抢红包软件蓝色的最爱,菜中略带花椒香味有助qq抢红包软件蓝色食欲提升。

qq抢红包软件蓝色一岁四个月的饮食应该怎样安排

一岁至一岁半qq抢红包软件蓝色食谱 (一) 早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量 上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁 下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量 晚6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末 晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙 (二) 早8:00——牛奶或豆浆180克,鸡蛋一个,粥半小碗 上午10:00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个 午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),饭后苹果一只 下午3:00——牛奶180克 晚6:00——软米饭50克,鸡蓉翡翠汤(鸡肉15克,蛋清一个,菠菜泥30克,油5克) 扩展资料:首先必须注意婴儿饮食餐具的清洁和消毒彻底,给婴儿吃的食物整个处理过程必须干净卫生,烹调时间必须充分,保证食物全部熟透,根据婴儿大小和长牙情况食物也应该相应地弄成泥状、糊状或者碎粒状,喂食时不能过热或者太大口。qq抢红包软件蓝色饮食,要清淡,要有营养,好吸收容易消化的食物,少吃反季节的水果蔬菜。参考链接:中国育婴网

一岁零三个月qq抢红包软件蓝色饮食食谱应该怎样安排

可以多给qq抢红包软件蓝色吃的食物包括以下两类: 一、蔬菜、水果。 qq抢红包软件蓝色每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给qq抢红包软件蓝色拌在饭里喂食。要注意水果也应该给qq抢红包软件蓝色吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的qq抢红包软件蓝色每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 二 、适量的动植物蛋白。 在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂qq抢红包软件蓝色。1至2岁的qq抢红包软件蓝色每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。 推荐菜谱一、西红柿鱼糊 推荐理由:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。 材料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。 制作方法: 1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。 2、 将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。 3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。 推荐菜谱二、鱼泥 推荐理由:此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。

一岁四个月的qq抢红包软件蓝色食谱做法都有哪些

1岁4个月qq抢红包软件蓝色辅食食谱 三鲜蛋羹 材料:鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油;少许料酒、盐、麻油做法: (1)蘑菇洗净切成丁,虾仁切丁; (2)起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟; (3)鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。 蔬菜鱼肉粥 材料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。 (1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4)煮至粘稠时放入酱油调味。 玉米片虾皮粥 材料:玉米片150克、虾皮若干。 (1)虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。 (2)煮好后加入调味料即可。 特点:此粥适合胃寒体倦的qq抢红包软件蓝色,另外还具补钙作用。适合qq抢红包软件蓝色早晚食用。

一岁五个月孩子吃什么菜有营养菜谱大全

1岁以后qq抢红包软件蓝色食谱 鸽蛋益智汤 材料:枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个调味料:盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适量做法:1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。2.鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。3.将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。4.将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。 蛋花麦片粥 材料:麦片30克,鸡蛋1个做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进qq抢红包软件蓝色生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。 排骨白菜汤 材料:猪排骨100克,白菜叶150克调味料:味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许做法:1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质,有利于qq抢红包软件蓝色智力发育,促进qq抢红包软件蓝色视力增长,为qq抢红包软件蓝色生长发育提供能量。 花生酱蛋挞 材料:牛奶1杯半,花生酱1/3杯,鸡蛋2个,白糖1匙,植物油适量做法:1.将牛奶与花生酱混合,搅拌均匀;将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。2.在牛奶、花生酱中,加入白糖、鸡蛋液,搅拌均匀。3.将小蒸杯内层涂一层油,倒入牛奶蛋液花生酱。4.将小蒸杯放入锅中,蒸15分钟左右,用叉子插入,取出时叉子是干净的即成。含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,促进qq抢红包软件蓝色智力发育,有利于预防贫血。 雪菜豆腐 材料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许做法:1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进qq抢红包软件蓝色生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。 肉炒茄丝 材料:茄子200克,瘦猪肉50克,植物油15克调味料:酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许做法:1.将瘦猪肉洗净,切成丝;茄子洗净,去皮,切成丝。2.葱、姜洗净,切成末;蒜剥皮洗净后,拍碎。3.将锅置于火上,放油,油热后入葱、姜末煸炒,然后放肉丝煸炒,盛出。4.再向锅中倒入油,油热后倒入茄子,加入盐,倒入肉丝一起炒。5.将熟时,加入酱油、蒜、味精,炒匀即成。含脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养物质,能促进qq抢红包软件蓝色生长发育,有利于预防贫血、小儿软骨病。 豌豆炒虾仁 材料:豌豆50克,虾仁50克,花生油10克,盐、鸡汤适量做法:1.将豌豆洗净,备用;虾仁用温水泡发。2.炒锅置于火上,放油,烧至四成热,加入豌豆煸炒片刻。3.再加入虾仁煸炒2分钟左右,倒入鸡汤;待煨至汤汁浓稠时,放盐即成。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、碘等营养物质,能促进qq抢红包软件蓝色生长发育及智力发育,具有明目作用,可有效预防贫血、甲状腺肿大、夜盲症。 蟹肉凉瓜 材料:苦瓜200克,人造蟹肉4根调味料:花生油少许,蒜、盐、味精、白糖各少许做法:1.苦瓜洗净,切薄片,放凉水中浸泡半小时;蟹肉洗净,斜切成片状。2.炒锅置于火上,放少许油,烧热,加入蒜,煸香。3.加苦瓜片,煸炒几下后,加入蟹肉片,少许盐、味精,煸炒熟。4.加入白糖,快速煸炒即成。含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,可促进qq抢红包软件蓝色生长发育。 小黄瓜奶酪三明治 材料新鲜吐司……2片小黄瓜……20克奶酪一片……约15克做法1.吐司面包去皮,对角切成三角形。2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 馒头夹肉松(固体) 材料猪肉松……一汤匙馒头……1/3个(约60克)做法1.将白馒头或小餐包中间稍微撕开,放入适量的肉松。2.可视情况让qq抢红包软件蓝色自己拿馒头进食,或剥小片馒头夹肉松进食。 补铁食谱 1、红白豆腐原料:豆腐200克,熟猪血块200克;瘦猪肉100克,熟冬笋15克;酱油10克,食盐3克,白糖10克,白胡椒粉2克,葱段5克;熟猪油75克,鲜汤、团粉适量。制作方法:把豆腐切成1厘米见方的丁,入沸水锅焯水;洗净猪血块,切成同样大小的方块;把瘦猪肉切成丝,冬笋切成片。炒锅用旺火烧热,倒入猪油50克烧至六成热,放葱段炒出香味,放入鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片,加酱油、白糖、食盐,烧沸后,用团粉勾芡,淋入熟猪油,装盘,撒上白胡椒粉即成。此食谱中含蛋白质69.7克,脂肪91.1克,热量1167.7千卡,铁25.4 毫克。 2、黄瓜炒猪肝原料:黄瓜100克,猪肝150克,水发木耳10克;辅料有植物油250克(实耗75克),酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜等适量。制作方法:将肝洗净切成1.5毫米厚的片,用适量细团粉、食盐浆匀。洗净黄瓜,切成象眼片。择洗干净木耳撕成小块;炒锅用旺火烧热,倒入植物油,油九成热时,即放入猪肝,用筷子轻轻搅撒,待八成熟时,倒入笊***中,沥净油。把锅放回旺火上,放入油50克,待热后放入葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下,即将猪肝倒入锅内,再放适量的酱油、食盐、白糖等,用团粉勾芡,随即将菜翻炒几下,即可出锅装锅。此食谱中含蛋白质29.7克,脂肪80.3克,热量883.4千卡,铁44.2毫克。3、白烧菠菜原料:菠菜500克,盐、葱、姜、蒜、香油适量,粉芡15克,豆油25克。制作方法:将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出,用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用;把锅放火上,倒入清油,待油热时,放入食盐煸炒几下,待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成。此食谱含蛋白质11克,脂肪1.3克,热量332千卡,铁7. 6毫克。 4、肝泥蛋羹原料:猪肝35克,鸡蛋1个(50克),香油2克,葱姜水、花椒水、细盐适量。制作方法:将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液掺合,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。此食谱中含蛋白质13.7克,脂肪8. 512克,热量136.2千卡,铁9.9毫克。5、香椿煎豆腐原料:新鲜香椿50克,豆腐350克;辅料花生油60克,酱油、食盐、白糖、团粉等适量。制作方法:将豆腐切成长方形大块,把香椿洗净择去老梗,用开水稍烫,即浸入冷 水里冷却,捞起来控干,切成末;炒锅下油50克,烧至八成熟,先把豆腐一起轻轻滑下锅边,边煎边晃动,两面翻身煎黄后,放入酱油、汤和各种调味料烧熟后,把香椿末铺在豆腐上,开后即勾芡,淋熟油10克,起锅盛盘。此食谱中含蛋白质18. 6克,脂肪18.0克,热量360.9千卡,铁19.4毫克。 6、糖醋芝麻肉丸原料:瘦猪肉50克,黑芝麻10克,鸡蛋10克,胡萝卜25克,淀粉5克,白糖15克,植物油7克,醋、酱油、葱姜水、花椒水适量。制作方法:将猪肉剁成肉泥,放入碗内,将胡萝卜蒸熟剁成泥,与肉泥混合,加入葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅匀,挤成丸子粘匀洗净,炒熟黑芝麻。将锅内放入油,烧热,下入肉丸炸熟捞出。此食谱中含蛋白质27. 6克,脂肪25.5克,热量439.1千卡,铁6.7毫克。补锌食谱1、三豆粥 取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。 2、猪胰泥将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。3、果子糊将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。首先要注意到,一岁小儿的乳牙未出齐,咀嚼能力差,食物要细、软,这样才符合小儿的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱,不妨经常、轮流地给小儿食用:肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉 及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀,擀面片,抹入备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。四彩珍珠汤:先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。 温拌双泥原料:茄子100克、土豆100克,熟鸡蛋一个,番茄酱5克,精盐、味精、香菜、香油各少许。制法:(1)把茄子、土豆分别洗净,茄子去皮,土豆上屉蒸烂,剥去土豆皮,分别捣成泥茸状,加入精盐、味精拌匀。(2)将熟鸡蛋剥去皮,蛋清、蛋黄分开,将蛋黄捣成泥,蛋清切成细末,各加少许精盐拌匀。(3)将拌好的茄泥、土豆泥对称放在盘内,再把蛋清蛋黄分别放在茄泥和土豆泥两侧,将西红柿酱堆放在中间,撒上香菜末,浇上香油即成。点评:茄子含胆碱、葫芦巴碱、水苏碱、龙葵碱、色素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钙、磷等,具有清热解毒,活血化瘀,利尿消肿,祛风通络等功效。茄子与强肾阴、健脾胃的土豆合用,具有清热活血、健脾胃、止疼消肿的作用。幼儿食用对身体健康非常有益。 钙是促进qq抢红包软件蓝色骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的qq抢红包软件蓝色正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对qq抢红包软件蓝色来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的qq抢红包软件蓝色每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁qq抢红包软件蓝色的多钙食谱: 一、 香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合qq抢红包软件蓝色食用。二、 虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对qq抢红包软件蓝色补充钙、碘非常有益。 虾皮肉末青菜粥:选料:虾皮、瘦肉少许,青菜1棵。制法:分别将虾皮、瘦肉洗净,切碎,青菜切成丝。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。奶味软饼:选料:标准面粉200克,黄豆粉20克、牛奶40克,鸡蛋1个,盐少许。制法:将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状。平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成。 肉豆腐糕原料:肥瘦猪肉50克,豆腐25克,香油3克,酱油15克,精盐1克,味精1克,水淀粉10克,葱、姜末各少许。制法:将猪肉剁成泥,放入碗中,用酱油、姜末搅匀调入。将豆腐搓碎,加入调好的肉馅、葱末、酱油、精盐、味精、水淀粉、香油及少许水搅拌成馅。将豆腐肉泥馅摊入小盘内,上屉蒸15分钟即成。点评:此菜含有丰富的动植物蛋白质,及人体必须的氨基酸,还含有丰富的磷脂、B维生素和矿物质。 桂花栗子羹原料:鲜栗子肉100克,藕粉25克,蜜饯青梅3克,白糖100克,糖桂花2克,玫瑰花瓣2克。制法:将栗子肉洗净,逐个横着切成薄片;青梅用刀面压平,切成薄片;玫瑰花瓣撕成碎片;藕粉放入碗内,加入清水25克,调匀备用。将锅中放入清水400克烧沸,倒入栗子片和白糖,烧开后,撇去浮沫,待栗子片刚熟即可,将藕粉汁边搅边均匀的倒入锅内,等其呈透明之羹状,盛入碗内,撒上青梅片、糖桂花和玫瑰花即成。点评:栗子具有很高的营养价值,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,及胡萝卜素等。对幼儿腹泻,由于核黄素缺乏引起的口角炎、舌炎等,有一定的食疗作用。 肉末西红柿原料:瘦猪肉50克,西红柿150克,植物油25克,酱油、精盐、白糖、干淀粉各适量。制法:将猪肉剁成末,放入碗内入笼蒸熟;西红柿去蒂洗净,切成约1.3厘米厚的圆形片,两面撒上干淀粉放在盘内。将炒锅置火上,放油烧热,将粘匀干淀粉的西红柿片逐片放入,两面煎成金黄色放入盘内。将炒锅置火上,加少许底油,放入煎好的西红柿片,把熟肉末均匀的撒在西红柿片上,加入少许酱油、精盐和适量白糖,加盖转小火焖5分钟。把西红柿片产成泥,与肉末汤汁混在一起,盛入盘内即成。点评:此菜酸甜鲜香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B1、C等多种营养。 烧茄泥原料:茄子250克,酱油12克,精盐1.5克,味精2克,湿淀粉及葱、姜、蒜末各少许,植物油250克。制法:将茄子洗净,削去蒂和皮,切成1厘米厚的圆片;把葱姜蒜末、湿淀粉、酱油、味精放入碗内,加入少许水调成芡汁。将炒锅置火上,放入油,烧至八九成热,下入茄片,炸至两面焦黄,捞出沥油回软。锅内留底油少许,旺火烧热后放入葱末炝锅,放入茄片,翻匀铲碎成泥状,加入盐及少许清水,烧沸后,将碗内芡汁倒入,拌匀出锅。点评:茄子含有丰富的维生素A、B、C适合一岁左右的孩子食用。 咸蛋黄炒南瓜 材料:南瓜400克,咸鸭蛋黄4个,植物油15克调味料:黄酒15克,盐3克,葱段少许,料酒5克,鸡精3克做法:1.咸蛋黄和黄酒放入小碗中,隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。2.南瓜洗净去皮,挖去南瓜籽,切4毫米厚的薄片。3.炒锅旺火烧油,下入葱段爆香,加入南瓜煸炒约2分钟,南瓜发软,即熟。4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄泥,调入盐和鸡精,再翻炒均匀即成。含丰富的维生素B、维生素C、钙、铁、蛋白质等营养物质,可预防口角炎、贫血发生,促进qq抢红包软件蓝色生长发育。 三色鱼丸 材料:净青鱼肉100克,胡萝卜10克,青椒10克,花生油10克,鸡蛋1个,肉汤150克,水发木耳5克调味料:香油、葱末、姜末、盐、湿淀粉各适量做法:1.鱼肉洗净,去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉、少量肉汤,顺时针搅拌成馅。2.将鱼肉馅做成丸子,放入将要开的热水中,旺火烧熟后,捞出。3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁。4.炒锅烧油至热,加入葱末、姜末煸香, 再加入青椒、木耳、胡萝卜,略炒,加汤。5.待胡萝卜熟时,用湿淀粉勾芡,下入鱼丸,搅拌,淋上香油即成。含蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、胡萝卜素、维生素等营养物质,能促进qq抢红包软件蓝色生长及智力的发育,有效预防夜盲症、小儿软骨病等。
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